Churros

Pendant nos vacances je lisais quelques recettes "Femme actuelle", donc je suis tombé sur celle-ci et je me suis dit que j’allais la faire pour la première fois. Sans difficultés !!! Ah oui juste une séance de musculation en pressant sur la poignée ;D.

Ingrédients :

1 bol de farine,

1 bol d’eau chaude,

½ cuillère à café de sel,

Sucre,

Huile pour la friture.

Préparation :

Mettre l’huile à chauffer.

Faire bouillir l’eau avec le sel.

Mettre le bol de farine dans un saladier, verser l'eau bouillante dessus, mélangez bien.

La pâte doit être consistante.

Mettre la pâte dans l’appareil à churros, appuyez sur la poignée et laissez tomber en coupant les churros "au moins 15 cm" dans la friteuse, les faire les dorer 1 à 2 mn.

Saupoudrez de sucre.

Comments

[Gourmandisesetci]

Hummm, j'adore les churros ! Les tiens sont superbes !

[Virginie]

Je l'avais vue également. Jusqu'ici j'avais pu résister mais là...

[babeth.]

te voilà revenu cela a l'air trop bon,a essayer merci a bientôt.bisous

[salomé]

Humm, avec une sauce au chocolat c'est top ! Biz