Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
La cuisine de la petite Jeanne

Bounty maison

13 Mai 2010, 08:23am

Publié par Ptit-Loup

Lorsque que ma cousine m’avait parlé de la recette des bounty maison j’ai au l’envie d’en faire. Fait maison c’est un pur bonheur un délice !!! Ils n’ont pas fait long feu. La prochaine fois je ferai tempérer le chocolat pour les rendre plus brillants.
 


Image4.jpg


Ingrédients :

 

120 g de chocolat au lait ou noir,
200 g de lait concentré,
130 g de noix de coco.

 


Préparation :

Dans un saladier, verser la noix de coco.

Ajouter le lait concentré sucré pour former une pâte bien souple.

Mettre la pâte en forme et placer sur une feuille de papier de cuisson.

Couvrir et mettre au frigo 2 heures.

Couper en carré ou en long selon votre préférence et remettre au frigo si  la pâte est trop molle.

Couper le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie.

Pour obtenir des bounty bien brillants, il faut tempérer le chocolat. (La prochaine fois je le ferai).

Tremper les parts de noix de coco dans le chocolat à l’aide d’un cure dent ou une fourchette.

Mettre les bounty sur une feuille de papier sulfurisé et laissez sécher.

 

Commenter cet article

soazig 27/05/2010 14:52

j'ais bien envie de me laissée tenter!!bonne journéesoazig

Flo 26/05/2010 17:43

Je n'en ai jamais fait et cela semble si simple, je pense que tu m'as convaincue.

dani 16/05/2010 08:00

Un pur délice tes petits Bountys!!bon dimanche!!bisous!!

Orne 14/05/2010 09:46

Un pur moment de bonheur pour quelqu'un comme moi qui adore la noix de coco. Je vais tester ça très vite. Bise.

axoulle 13/05/2010 22:48

hum maison ca doit etre trop bon bravoo