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La cuisine de la petite Jeanne

Petits roulés feuilletés au saumon

3 Juillet 2013, 16:40pm

Publié par Jeanne la malice

De bons petits roulés parfumés simples et rapides à réaliser. Vous pouvez remplacer le basilic par de la ciboulette de l’aneth… Convient pour un apéritif dînatoire.

 

Recettes-3-1769_modifie-1.jpg

Ingrédients pour une vingtaine de roulés :

 

1 rouleau de pâte feuilletée,

Fromage à tartiner type Philadelphia,

Basilic haché,

4 petites tranches de saumon fumé,

Poivre.

 

Recettes-3-1771.JPG

 

Préparation :

Coupez les tranches de saumon en fines lanières.

Mélangez le fromage avec le basilic haché et le poivre.

Etalez la pâte feuilletée et y tartiner le fond de fromage.

Ajoutez les chutes de saumon ensuite roulez la pâte.

Mettre au congélateur pendant une demi-heure.

Préchauffez votre four à 200°

Coupez la pâte en petits tronçons ni trop fins ni trop gros.

Mettre un papier sulfurisé sur une plaque allant au four.

Déposez les tronçons sur la plaque sans trop les coller.

Mettre au four et cuire 20 à 25 minutes « selon votre four » tout en surveillant.

 

Recettes-3-1773.JPG

Commenter cet article

EmilieRD 07/08/2013 14:59


Gourmands ce feuilletés!

Nuage de Lait 06/07/2013 13:18


Parfait pour l'apéro 


bises


jojo

marriiie 06/07/2013 08:02


Très sympa comme idée, je l'envoie à des amis qui ont un buffet à préparer Merci. marie

Doria 05/07/2013 21:31


Tes roulés sont parfait pour un apéro !


Très jolie recette !


Très bonne soirée,


Bisous, Doria

Pauline 04/07/2013 07:12


Trop bon ^^