Beignets de courgettes râpés
De délicieux beignets parfumés faciles à préparer. La personne chez qui je les ai préparé les a trouvé exquis. Ingrédients : 2 belles courgettes, 130 g de farine, 20 cl de lait , 2 œuf, 1 gousse d'ail, 1 sachet de levure chimique, Menthe ou basilic (facultatif),...