750 grammes
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La cuisine de la petite Jeanne

Tarte rustique au gorgonzola et jambon cru

3 Mai 2012, 15:22pm

Publié par Jeanne la malice

Une jolie tarte très gourmande simple à réaliser qui s'accompagne d'une salade verte. A refaire, elle est délicieuse. D’après le livre de Cyril Lignac "Oui chef". Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée, 2 belles pommes de terre, 150 g de gorgonzola,...

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Nems de poulet

17 Avril 2012, 11:27am

Publié par Jeanne la malice

Dégustez-les bien chauds entourés de feuilles de laitue et de la menthe. Régalez-vous. Ingrédients pour 4 personnes : Galettes de riz, 200 g d’escalopes de poulet, 120 g de vermicelles de soja coupés, 1 carotte, 20 g de champignons noirs séchés émincés,...

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Glace au chocolat blanc

6 Avril 2012, 09:36am

Publié par Jeanne la malice

J’ai eu envie de réaliser cette délicieuse gourmandise qui n’a pas du tout pas fait long feu. Décorez ces petites glaces selon vos envies. A faire la veille. Ingrédients pour 4 personnes : 50 cl l de lait, 50 g de sucre, 90 g de chocolat blanc à pâtisserie,...

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