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La cuisine de la petite Jeanne

Muffins à la vanille sans oeufs

27 Octobre 2014, 11:56am

Publié par Jeanne la malice

Image hébergée par servimg.com

De bons muffins à déguster autour d'un café ou à tout moment par gourmandise.

 

Ingrédients pour une douzaine de muffins :

400 g de farine ,

Extrait de vanille,

200 g de sucre roux ,

100 g de beurre fondu,

20 cl lait ,

1 sachet de levure ,

1 pincée de sel .

 

 

Préparation :

Préchauffez le four th.6  (180°).

Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel dans un saladier.

Faîtes fondre le beurre.

Incorporez le beurre ensuite le lait, mélangez. puis ajoutez la vanille.

Enfournez environ 20 min (selon votre four).

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Cooking Julia 29/10/2014 23:17

De bien jolis muffins ! je t'en piquerais bien un !

Lou 27/10/2014 22:31

Une belle idée quand on a envie de gâteau et plus aucun oeuf !

Somphet@lafourchettegourmande 27/10/2014 17:43

Tu prépares le thé?....j'arrive!!

Jeanne la malice 27/10/2014 20:09

Ok pas de soucis passe quand tu veux ;)