750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
La cuisine de la petite Jeanne

Feuilletés à la crème pâtissière et aux abricots « façon Oranais »

30 Septembre 2010, 07:55am

Publié par La cuisine de la petite Jeanne

De délicieuses viennoiseries aux abricots préparées avec une bonne crème pâtissière parfumée à la vanille ou à l’amande amère enfin ! Selon votre choix. J’ai fait 500 g de crème parce que j’ai des gourmands qui en raffolent. Ingrédients pour 4 feuilletés:...

Lire la suite

Escargots aux pépites de chocolat de Gontran CHERRIER

28 Septembre 2010, 06:59am

Publié par Jeanne

De jolies brioches en forme de spirales garnies de crème pâtissière et de pépites de chocolat : un délice !!! j'ai trouvé cette recette en regardant l'emission de Gontran Cherrier sur cuisine tv. Ingrédients pour la pâte à brioche : - 250 g de farine,...

Lire la suite

Brioche maison

28 Septembre 2010, 06:00am

Publié par Jeanne

Une jolie brioche maison bien moelleuse facile à réaliser, le temps de repos est très long mais cela vaut le coup. Il est normal que la pâte colle un peu, pour cela j’ai pris un peu de farine en la mettant sur la paume de la main pour former les boules...

Lire la suite

1 2 3 4 > >>