Carpaccio de boeuf
Une succulente entrée Italienne fraîche et parfumée idéale pour les belles journées ensoleillées. Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de filet de bœuf, Parmesan frais, 1 citron, Huile d'olive, Quelques feuilles de basilic ciselées, Fleur de sel (pas...