750 grammes
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La cuisine de la petite Jeanne

Salade de tomates et mozzarella

11 Octobre 2009, 13:49pm

Publié par Ptit-Loup

Une salade rafraîchissante aux saveurs de la de Méditerranée. Quel plaisir de pouvoir réunir sa famille et amis autour d'un barbecue !!! Ingrédients pour 6 personnes : 6 belles tomates, huile d'olive, un demi citron, 2 cuillères à soupe d’ail et persil...

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Tomates séchées à l'huile d'olive

11 Octobre 2009, 12:45pm

Publié par Ptit-Loup

La fabrication des tomates séchées est très répandue dans tout le sud de l'Italie (Siciles, Pouille, Calabres, Naples…). Ne jetez surtout pas l'huile de macération qui vous servira à assaisonner les salades. Ingrédients pour 2 pots de 400 g : 1 kg de...

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Gâteau mousse au chocolat

10 Octobre 2009, 16:00pm

Publié par Ptit-Loup

Un gâteau fondant et onctueux qui plaira aux petits et grands gourmands. Ingrédients pour la génoise en plaque : 4 œufs, 120 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 120 g de farine. Préchauffez le four à 180 ° Séparer les blancs...

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