750 grammes
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La cuisine de la petite Jeanne

Coppa maison

10 Octobre 2010, 22:00pm

Publié par Jeanne

Cette recettes est identique à celle du magret de canard séché, facile à réaliser soi-même mais qui demande de l’attente alors soyez patient. Croyez-moi cela en vaut la peine. La coppa maison ne contient aucun conservateur et additif, c’est une recette...

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Feuilletés à la crème pâtissière et aux abricots « façon Oranais »

30 Septembre 2010, 07:55am

Publié par La cuisine de la petite Jeanne

De délicieuses viennoiseries aux abricots préparées avec une bonne crème pâtissière parfumée à la vanille ou à l’amande amère enfin ! Selon votre choix. J’ai fait 500 g de crème parce que j’ai des gourmands qui en raffolent. Ingrédients pour 4 feuilletés:...

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Escargots aux pépites de chocolat de Gontran CHERRIER

28 Septembre 2010, 06:59am

Publié par Jeanne

De jolies brioches en forme de spirales garnies de crème pâtissière et de pépites de chocolat : un délice !!! j'ai trouvé cette recette en regardant l'emission de Gontran Cherrier sur cuisine tv. Ingrédients pour la pâte à brioche : - 250 g de farine,...

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